炒飯炒面()培訓(xùn)

常州口口香小吃培訓(xùn)

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課程說明

課程級(jí)別

入門級(jí)

培訓(xùn)周期

一周以內(nèi)

上課地址

常州市（大學(xué)城）武進(jìn)汽車客運(yùn)站北200米

【課程詳情】

培訓(xùn)內(nèi)容	1.雞蛋炒米粉、肉絲炒米粉、蝦仁炒米粉、三絲炒米粉、牛肉炒米粉、雞肉炒米粉； 2. 雞蛋炒米飯、肉絲炒米飯、蝦仁炒米飯、三絲炒米飯、牛肉炒米飯、雞肉炒米飯； 3. 雞蛋炒河粉、肉絲炒河粉、蝦仁炒河粉、三絲炒河粉、牛肉炒河粉、雞肉炒河粉； 4. 雞蛋炒面、肉絲炒面、蝦仁炒面、三絲炒面、牛肉炒面、雞肉炒面；
培訓(xùn)過程	理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：1.專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。實(shí)際操作內(nèi)容1、炒飯炒粉炒面的系統(tǒng)講述； 2、炒飯炒粉炒面原料的選購； 3、炒飯炒粉炒面食材的預(yù)加工； 4、炒飯炒粉炒面加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、炒飯炒粉炒面加工的工藝步驟； 6、炒飯炒粉炒面經(jīng)營定價(jià)原則； 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系！