做私房蛋糕,口感十分關(guān)鍵。為此,蔓灝甜全部選擇優(yōu)質(zhì)食材,如進(jìn)口奶油、進(jìn)口黃油等,雖然成本不低,但是售價(jià)和外面普通蛋糕房差不多,高性價(jià)比很容易被顧客所接受?!皩⑺椒亢姹汗ぷ魇议_在家里,其中弊端就是很難打開知名度?!甭麨鸶嬖V學(xué)員,她的店起步主要靠朋友圈里的宣傳,以及開店和,“要做出好口碑,口感上一定要過關(guān)”。
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