地道的老鹵面技術(shù)南京培訓(xùn)學(xué)校

南京冬冬小吃培訓(xùn)

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課程說明

課程級(jí)別

入門級(jí)

培訓(xùn)周期

一周以內(nèi)

上課地址

雨花臺(tái)區(qū)玉蘭路99號(hào)明發(fā)商業(yè)廣場6棟3樓

【課程詳情】

項(xiàng)目品種	大肉面，大排面，熏魚面，長魚面，獅子頭面，小排面，肥腸面，素雞面，雞蛋面，雪菜肉絲面，榨菜肉絲面，魚頭面，陽春面紅燒牛肉面，豬手面，鴨腿面，雞腿面，肉絲面
我們承諾	包學(xué)包會(huì) 包吃住手把手全實(shí)踐教學(xué) 報(bào)銷路費(fèi) 一人報(bào)名可2人學(xué)習(xí) 開店指導(dǎo) 免費(fèi)設(shè)計(jì)門頭海報(bào) 店標(biāo)
學(xué)習(xí)時(shí)間	不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般2-8天左右
項(xiàng)目簡介	老鹵面培訓(xùn)品種包括：大肉面，大排面，熏魚面，長魚面，獅子頭面，小排面，肥腸面，（紅燒牛肉面，豬手面，鴨腿面，雞腿面）肉絲面，素雞面，雞蛋面，雪菜肉絲面，榨菜肉絲面，魚頭面，陽春面
利潤分析	毛利潤率73%以上，據(jù)我們統(tǒng)計(jì)，在中小城市擺攤，每月純利潤在9000—15000元。如果是開店經(jīng)營，每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹	老南京的特色面食，口感醇厚，色香味俱全，南京老派做法，口味正宗，我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對(duì)比，從口味和制作技法上超越對(duì)手。
市場前景	南京老鹵面是傳統(tǒng)面食，深受南京本地人追捧的美食，創(chuàng)業(yè)成本低，利潤可觀，可以開店經(jīng)營，也可以流動(dòng)經(jīng)營，男女老少都能接受。近年南京以外的城市也陸續(xù)開了不少老鹵面店，反響不錯(cuò)。市場前景廣闊。