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周勇
授課內容: 精通白案和中式面點老師簡介:畢業(yè)于武漢商學院,從業(yè)15年,曾先后就職于湖北大學后勤集團、溫泉東方大酒店任廚師長、武漢機關幼兒園、武漢農業(yè)局中餐廳擔任白案技術顧問,先后獲得中國......查看更多 -
章東
授課內容: 中式烹調師老師簡介:從業(yè)8年,畢業(yè)于重慶商業(yè)學校烹調專業(yè),后期得到史正泰、盧永民前輩精心指導和栽培。曾在成都、武漢、杭州等地多家酒店擔任主廚。個人精彩絕活“烤鴨脖”、......查看更多 -
江霞
授課內容: 西式烹調師、咖啡高級技師老師簡介:從業(yè)11年,先后在王府酒店、禾綠回轉壽司店、北京上島咖啡廳、上海藍衫咖啡總店、倉橋家做日韓料理師兼專業(yè)飲品師,在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內多......查看更多 -
盧光軍
授課內容: 中西式烹調高級技師老師簡介:從業(yè)20年。擅長:石鍋拌飯、煲仔飯、比薩、牛扒、咖啡、冰品等西餐常見主要項目。 2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐廳主管兼中央廚房生產車......查看更多
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