廈門專業(yè)咖啡師培訓(xùn)價格?大多數(shù)人在選擇培訓(xùn)機構(gòu)之前都會有咖啡師培訓(xùn)多少錢、收費標(biāo)準(zhǔn)、貴不貴等相關(guān)的問題。而現(xiàn)今市面上的培訓(xùn)機構(gòu)因行業(yè)競爭激烈,都在爭先恐后的利用各種低價、促銷等營銷手段來招募學(xué)員,所以對于咖啡師培訓(xùn)學(xué)費多少相關(guān)費用問題并沒有一個衡量的標(biāo)準(zhǔn),但總體來說收費其實相對來說還是比較合理的,這也為廣培訓(xùn)中心員們帶來了一些福利!好的辦法就是貨比三家,當(dāng)然,如果性價比教高的機構(gòu)也可以降低標(biāo)準(zhǔn)。比如此機構(gòu)是一個有著十?dāng)?shù)年的經(jīng)驗,帶出過許多行業(yè)內(nèi)知名的學(xué)員,此類情況就可以另當(dāng)別論了。另外給大家整理出一些咖啡師的小知識。
咖啡師,雖然早就列入勞動部門的工種,但是卻沒有形成專業(yè),原因是沒有相應(yīng)的職業(yè)資格體系(也就是標(biāo)準(zhǔn)、題庫、考試制度、大綱、教材、考評人員等),因此截至2011年,根本就不存在所謂的勞動部門的職業(yè)技能培訓(xùn),可以查詢勞動部。
說說這參加咖啡師培訓(xùn)!
咖啡師“葵花寶典”,防止上當(dāng)受騙哦
在人才并不缺乏的咖啡市場,大家都能做出好咖啡。拋開售價不說,客人在同樣品質(zhì)的咖啡面前,服務(wù)就成了競爭力,甚至有的客人會因為服務(wù)的質(zhì)量寧愿貴一點的咖啡。那么怎么做好服務(wù)?
也許是在客人進店時面帶微笑的問候;也許是在送上咖啡時遞上一杯溫水;也許是在客人第二次來時記得他的喜好……服務(wù)有很多,做到了,才能留住客人。
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注意啦!這些關(guān)于參加咖啡師培訓(xùn)的獨門絕學(xué)
一個的咖啡師,首先是要做出一杯好喝的咖啡!那么,為了呈現(xiàn)一杯好喝的咖啡,咖啡師需要具備哪些方面的硬實力呢?
1、espresso的制作
espresso是意式咖啡的靈魂,拿鐵、卡布、摩卡等各式的奶咖以及創(chuàng)意咖啡,都是以espresso為基礎(chǔ)的,都可以很清晰地喝到espresso,這是評價一杯咖啡好壞的基礎(chǔ)。所以咖啡師一定要熟練掌握espresso的制作。
2、咖啡的萃取技術(shù)
不管是手沖咖啡還是espresso,關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是對咖啡的萃取。好的萃取離不開咖啡師對咖啡豆、咖啡粉的研磨、水和沖煮器具的把控。
3、深入了解咖啡豆
很多時候小E到咖啡館喝咖啡館,詢問咖啡師關(guān)于咖啡豆的產(chǎn)地、處理法、烘焙以及拼配,都是“一問三不知”的。
總而言之,“廈門專業(yè)咖啡師培訓(xùn)價格?”就介紹到這里,感謝您的閱讀。
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